Кордицепс — это род паразитических грибов, развивающихся на личинках насекомых.
Когда эти грибки нападают на своего хозяина, они замещают его ткани и производят длинные, тонкие стебли вне тела хозяина.
На протяжении тысячелетий остатки насекомых и грибов собирали вручную, сушили и использовали в традиционной китайской медицине для лечения усталости, болезней, почечных заболеваний и плохого сексуального влечения.
Добавки и продукты с экстрактом кордицепса становятся все более популярными благодаря их многочисленным преимуществам для здоровья.
Cordyceps sinensis и Cordyceps militaris — два из более чем 400 видов кордицепса, которые стали предметом изучения в области здравоохранения.
Однако, поскольку большая часть этих исследований ограничивается испытаниями на животных или в лабораторных условиях, специалисты здравоохранения пока не могут делать выводы об их влиянии на человека.
С другой стороны, их перспективные преимущества для здоровья выглядят обнадеживающе.В этой статье, основанной на научных данных, рассматриваются шесть возможных преимуществ кордицепса.
Может повысить эффективность физических упражнений
Считается, что кордицепс повышает выработку организмом химического вещества аденозинтрифосфата (АТФ), который необходим для обеспечения мышц энергией.
Это может улучшить использование кислорода организмом, особенно во время активности (1, 2).
В одном исследовании ученые использовали стационарный велосипед, чтобы изучить их влияние на способность к физической нагрузке у 30 здоровых пожилых людей. В течение шести недель участники получали либо 3 грамма CS-4, синтетического штамма кордицепса, либо таблетку плацебо.
К концу исследования те, кто принимал CS-4, увеличили свой VO2 max на 7%, в то время как у тех, кто принимал плацебо, изменений не произошло (3).
VO2 max — это измерение, используемое для определения уровня физической подготовки (4).
В аналогичном исследовании 20 здоровых пожилых людей были рандомизированы для приема 1 грамма CS-4 или плацебо в течение 12 недель (5).
Хотя максимальный VO2 не изменился ни у одной из групп, у тех, кто принимал CS-4, улучшились другие показатели физической работоспособности.
В другом исследовании ученые изучали влияние грибной смеси, содержащей кордицепс, на эффективность физических упражнений у молодых людей (6).
По сравнению с плацебо, максимальный VO2 испытуемых увеличился на 11% через три недели.
Однако последние исследования показывают, что Кордицепс неэффективен для повышения работоспособности тренированных спортсменов (7, 8).
РЕЗЮМЕ
Было доказано, что кордицепс повышает показатели эффективности физических упражнений у пожилых и молодых людей, но не у хорошо тренированных спортсменов.
Антивозрастные свойства
Кордицепс издавна используется пожилыми людьми для снятия усталости, повышения силы и полового влечения.
Концентрация антиоксидантов, по мнению исследователей, может объяснить их антивозрастной эффект (9).
Несколько исследований показали, что Кордицепс повышает уровень антиоксидантов у пожилых крыс, что способствует улучшению памяти и сексуальной функции (10, 11, 12).
Антиоксиданты — это химические вещества, которые предотвращают повреждение клеток путем нейтрализации свободных радикалов, которые могут вызывать болезни и старение (13, 14, 15).
Согласно одному исследованию, мыши, которым вводили Кордицепс, прожили на много месяцев дольше, чем мыши, которым давали плацебо (16).
Другое исследование показало, что кордицепс увеличивает продолжительность жизни плодовых мушек, что подтверждает предположение о том, что он обладает антивозрастными свойствами (17).
Однако неизвестно, обладает ли кордицепс такими же антивозрастными свойствами у людей.
РЕЗЮМЕ
Согласно исследованиям на мышах, Кордицепс обладает антивозрастными свойствами. Хотя эти результаты обнадеживают, неизвестно, применимы ли они к людям.
Потенциальные противоопухолевые эффекты
Способность кордицепса подавлять развитие опухолей вызвала любопытство многих исследователей в последние годы.
Исследователи считают, что гриб может обладать противоопухолевыми свойствами различными способами.
Кордицепс продемонстрировал в пробирках способность предотвращать развитие многочисленных видов раковых клеток человека, включая злокачественные опухоли легких, толстой кишки, кожи и печени (18, 19, 20, 21).
Исследования на мышах также показали, что Кордицепс оказывает противоопухолевое действие на лимфому, меланому и рак легких (22, 23, 24, 25).
Кордицепс потенциально может быть способен обратить вспять неблагоприятные последствия различных видов лечения рака. Одним из таких побочных эффектов является лейкопения.
Лейкопения — это заболевание, при котором снижается количество белых кровяных телец (лейкоцитов), что ослабляет защитные силы организма и повышает риск заражения. Ее не следует путать со злокачественной опухолью лейкемией (26).
В одном из исследований изучалось воздействие кордицепса на мышей, у которых развилась лейкопения после облучения и приема Таксола, типичного химиотерапевтического препарата (27).
Кордицепс, что интересно, обратил вспять лейкопению. Эти результаты свидетельствуют о том, что гриб может помочь в снижении проблем, связанных с различными методами лечения рака.
Однако важно помнить, что эти исследования проводились на животных и в пробирках, а не на людях.
Поскольку влияние Кордицепса на лейкопению и рост опухолей у людей неясно, специалисты здравоохранения не могут делать выводы в настоящее время.
РЕЗЮМЕ
Согласно исследованиям in vitro и на животных, Кордицепс способен лечить рак, а также некоторые негативные последствия терапии рака. Однако эти эффекты не были продемонстрированы на людях, и требуются дополнительные исследования.
Может помочь справиться с диабетом 2 типа
Кордицепс содержит форму сахара, которая может помочь в лечении диабета.
Диабет — это состояние, при котором организм не может вырабатывать или реагировать на гормон инсулин, который обычно доставляет сахар глюкозу в клетки для получения энергии.
Когда организм не вырабатывает достаточное количество инсулина или неадекватно реагирует на него, глюкоза не может попасть в клетки и, следовательно, остается в крови. Слишком большое количество глюкозы в крови со временем может привести к серьезным осложнениям здоровья.
Поэтому для диабетиков очень важно держать под контролем уровень сахара в крови.
Интересно, что Кордицепс может поддерживать необходимый уровень сахара в крови, имитируя действие инсулина.
В ходе многочисленных экспериментов на мышах-диабетиках было установлено, что кордицепс снижает уровень сахара в крови (28, 29, 30).
Некоторые данные показывают, что они могут помочь защитить от повреждения почек, что является основным последствием диабета.
В мета-анализе 22 исследований, включавших 1746 человек с хроническими заболеваниями почек, у тех, кто принимал добавки Кордицепса, улучшилась функция почек (31).
Однако эти выводы не являются окончательными. По словам авторов обзора, некоторые исследования были низкого качества. В результате, никаких выводов о влиянии кордицепса на функцию почек у пациентов с хроническими заболеваниями почек сделать не удалось.
РЕЗЮМЕ
Хронически повышенный уровень сахара в крови часто встречается у диабетиков и может иметь серьезные последствия для здоровья. Исследования на животных показывают, что Кордицепс имеет потенциал для использования в качестве диабетической терапии.
Возможные преимущества для здоровья сердца
По мере того, как появляется все больше исследований о влиянии Кордицепса на здоровье сердца, преимущества грибов становятся все более очевидными.
Кордицепс фактически лицензирован в Китае для лечения аритмии — заболевания, при котором сердце бьется слишком медленно, слишком быстро или нерегулярно (32).
Согласно одному исследованию, кордицепс резко уменьшил повреждения сердца у крыс с хронической почечной недостаточностью. Известно, что повреждения сердца при хронических заболеваниях почек повышают вероятность развития сердечной недостаточности, поэтому минимизация этих повреждений может помочь избежать такого результата (33).
Исследователи приписывают эти результаты концентрации аденозина в Кордицепсе. Аденозин — это химическое вещество естественного происхождения, которое защищает сердце (34).
Кордицепс потенциально может быть полезен для уровня холестерина.
В исследованиях на животных было установлено, что кордицепс снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП (35, 36, 37).
ЛПНП может повысить риск сердечных заболеваний, вызывая накопление холестерина в артериях.
Также было доказано, что кордицепс снижает уровень триглицеридов у крыс (35).
Триглицериды — это форма жира, присутствующая в крови. Их высокий уровень связан с повышенным риском сердечных заболеваний (38).
К сожалению, нет достаточных исследований, чтобы сказать, улучшает ли Кордицепс здоровье сердца у людей.
РЕЗЮМЕ
Кордицепс может принести пользу здоровью сердца, помогая предотвратить аритмию и снижая уровень триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП.
Может помочь в борьбе с воспалением
Считается, что кордицепс помогает в борьбе с воспалением в организме.
Хотя некоторые виды воспаления полезны, чрезмерное воспаление может привести к таким заболеваниям, как болезни сердца и рак.
Согласно исследованиям, когда человеческие клетки подвергаются воздействию Кордицепса, определенные белки, вызывающие воспаление в организме, подавляются (39, 40, 41, 42).
Кордицепс может быть ценной противовоспалительной добавкой или лекарством в результате этих возможных преимуществ, как считают исследователи (42).
Было доказано, что кордицепс уменьшает воспаление в дыхательных путях мышей, что делает его эффективным средством лечения астмы. Однако гриб, по-видимому, менее эффективен, чем обычно рекомендуемые лекарства для снятия воспаления в организме (43).
Кордицепс потенциально может иметь местное применение. В одном исследовании было обнаружено, что он уменьшает воспаление кожи у мышей при местном применении, что еще больше подтверждает его противовоспалительные свойства (44).
Потенциальные противовоспалительные свойства кордицепса еще не изучены на людях.
РЕЗЮМЕ
Исследования показывают, что кордицепс снижает уровень маркеров воспаления у животных. Однако их влияние на воспаление у людей остается неизвестным.
Прием добавок с кордицепсом
Cordyceps sinensis трудно собирать и его цена составляет более 9 000 долларов США за фунт (32).
В результате подавляющее большинство добавок с кордицепсом включают синтетически полученную форму, известную как Cordyceps CS-4.
Ищите компании, имеющие маркировку United States Pharmacopeia (USP) или NSF International (NSF), чтобы убедиться, что вы получаете высококачественные таблетки Кордицепса (45).
Это сторонние организации, которые гарантируют, что добавки содержат перечисленные на этикетке ингредиенты без примесей.
Дозировки
Из-за ограниченности исследований на людях нет единого мнения о дозировках.
Дозировка, обычно используемая в исследованиях на людях, составляет 1 000-3 000 мг в день. Этот диапазон не связан с побочными эффектами и, как было установлено, имеет определенные преимущества для здоровья.
Побочные эффекты и безопасность
Исследования безопасности Кордицепса для человека пока не проводились.
Однако долгая история использования в традиционной китайской медицине свидетельствует о том, что они нетоксичны.
Более того, китайское правительство одобрило Cordyceps CS-4 для использования в больницах и признает его безопасным натуральным препаратом (32).
РЕЗЮМЕ
Кордицепс выращивают в лабораториях из-за высокой стоимости дикорастущего Кордицепса синенсис. Дозировки для людей варьируются от 1000 до 3000 мг. В настоящее время нет исследований по их безопасности для человека.
Итоги
Кордицепс хорошо известен в традиционной китайской медицине и уже много веков используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем.
Несмотря на то, что эти грибы перспективны во многих областях, мало что известно об их воздействии на человека. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем эксперты смогут дать рекомендации.
Согласно исследованиям на животных и лабораторным исследованиям, Кордицепс способен улучшать здоровье сердца, а также бороться с воспалением, раком, диабетом и старением. Однако многие из этих исследований имеют низкое качество, и их результаты нельзя обобщать на людей.
Тем не менее, были проведены исследования влияния Кордицепса на физическую работоспособность человека. Было обнаружено, что эти грибы потенциально увеличивают потребление энергии и кислорода во время физических упражнений.
В настоящее время нет единого мнения о дозировке, которую следует принимать для получения потенциальной пользы для здоровья, а также о том, насколько он безопасен.
Если вы решили принимать добавки с кордицепсом, убедитесь, что они прошли проверку на чистоту и качество в сторонней организации.
Только время покажет, применимы ли полезные свойства кордицепса, выявленные в ходе лабораторных исследований на животных, к человеку.